Mairie de Cucugnan :: Initiation meunerie

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Voir	Découverte Céréales Durée : 2 heures sur réservation. Suivez un parcours didactique complet; des céréales, du moulin à vent, de la bluterie aux farines.

Voir	Faire du pain Durée : 1 jour sur réservation. Apprenez à choisir les farines, faire le levain, pétrir, cuire au four à bois et repartez du stage avec votre pain.

Voir	Faire des biscuits Durée : 1 jour sur réservation. Découvrez les recettes & savoir faire. Large choix de thématiques : biscuits pour le thé, salés, au miel, etc.

Voir	Spécial scolaires Durée : 1 jour sur réservation. Animations pédagogiques de 1 heure à 1 journée complète. Comprenant visite commentée du Moulin à vent.

Voir	Secrets de pains d'épices Durée : 1 jour sur réservation. Etudiez le choix de la farine, des épices & du miel. Apprenez les secrets de cuisson. Que du bonheur...

Voir	Secrets de cakes Durée : 1 jour sur réservation. Les cakes désucrés... Choix des fruits confits & farines. Quand la douceur du sucre rencontre la diététique...

Voir	Céréales & diététique Durée : 1 jour sur réservation. Les céréales sont à la base de la pyramide alimentaire. Sachez bien profiter et partagez leurs bienfaits.

Voir	Stages combinés Durée : 2,3,4 ou 5 jours. Combinaison des stages précédents comprenant la découverte de l'environnement touristique de Cucugnan & Duilhac.

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