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Le Moulin d'Omer

Informations pratiques

Adresse : 11350 Cucugnan
Renseignements : Tél. 04.68.33.55.03 ou 08.75.44.90.36 ou 06.75.88.80.21
Tarifs : L'entrée dans le moulin est de 2€ par personne. Des visites spécifiques et commentées sont organisées pour les groupes (adultes & enfants). Prende contact par téléphone.
Horaires d'ouverture :Tous les jours en saison de 9h à 19h - Fermé le lundi hors saison.
Accès :Le moulin se trouve tout en haut du village. Vous ne pourrez y accéder qu'à pieds.
Parking :Parking gratuit accessible aux autobus à l'entrée du village de Cucugnan.
Le Moulin d'Omer

Tout en haut du village, le moulin est bâti à même le rocher en pente, au-dessus de trois anciennes aires de battage.
Il témoigne d'une polyculture où le blé tenait une place prépondérante, pour ce village aujourd'hui cerné par les vignes.

L'économie locale reposait sur les céréales et l'élevage de chèvres et de moutons.
Le moulin est mentionné pour la première fois sur les documents d'archive en 1692.

Le Moulin d'Omer

Il appartient au seigneur de Cucugnan jusqu'à la révolution.
Il est considéré en ruines en 1838.

Le Moulin d'Omer

La poutre maîtresse est faite dans un chêne bicentenaire et les multiples parties de sa mécanique sont dans différentes essences; buis, chêne, peuplier, etc. Les meules horizontales sont en granit.

Ses ailes de frêne sont orientées face au vent grâce à un toit pivotant. Elles sont habillées de toile que le meunier déplie en fonction de la force du vent.

Le Moulin d'Omer

Le bâtiment ainsi que le mécanisme ont été réhabilités en 2003.
Il reprend vie et moud à nouveau du grain.
Remis en exploitation en 2006, des activités de fabrication de pain, biscuits, tartes boulangères vous permettent de redécouvrir les saveurs véritables et naturelles.